l-isforz tagħna

Is-sabieħ tal-lokal.

Il-Marka Kim’s hija proprjetà tal-bdiewa Maltin u b’ saħħa ta dan tiggarantixxi l-oriġini lokali. Filwaqt illi l-oriġini Maltija tiggarantixxi prodott li hu;
  • Mrobbi fuq irziezet żgħar tipikament mmexxija minn familja.
  • Kkontrollat mill-awtoritajiet lokali tagħna stess mit-twelid sal-bejgħ.
  • Għalf magħmul minn ċereali ta’ kwalità għolja minn mitħni liċenzjati u regolati.
  • Kontribuzzjoni għall-ekonomija lokali u appoġġ għall-agrikoltura lokali.
Fl-1982, il-bdiewa tal-ħnieżer ta’ Malta u Għawdex iffurmaw is-Soċjetà Kooperattiva ta’ Breeders Pig; jikkombinaw l-isforzi tagħhom u l-irziezet żgħar tagħhom immexxija mill-familja biex jipproduċu u jikkummerċjalizzaw majjal lokali għall-konsumaturi lokali. Minn dakinhar, Malta kienet kważi 100% awtosuffiċjenti għall-majjal u l-prodotti tal-majjal, u jfisser li l-majjal mibjugħ u jittiekel f’Malta kien kważi ċertament imrobbi u prodott lokalment. Malli Malta ssieħbet fis-suq miftuħ tal-UE dan beda jinbidel. L-importaturi sabu li l-majjal irħas produċut b’mod differenti u f’pajjiżi differenti, jista ‘jiġi ppreżentat lill-konsumaturi bħala l-istess ħaġa, u għalhekk jista’ jinbiegħ minflok il-majjal lokali, u bl-istess prezz. Dan ġab tbatija kbira għas-settur lokali tal-majjal u setturi oħra relatati, mingħajr l-ebda benefiċċju reali għall-konsumatur lokali. Deher evidenti li jekk il-bdiewa tal-majjal Maltin iridu li l-majjal tagħhom jiġi ppreżentat bħala l-prodott uniku li huwa, huma jridu jagħmlu dan huma stess. Il-marka Kim hija l-aħħar aħjar tama tal-bdiewa Maltin tal-majjal li jerġgħu jippreżentaw il-majjal lokali bir-rispett li jixraqlu, u li jinfurmaw jew ifakkru lill-konsumaturi dwar il-proprjetajiet uniċi u ta ‘benefiċċju kemm tal-prodott kif ukoll tas-settur.

Interessat għall-storja lokali?